Wok med scampi

Oppskift:

  • Stor scampi-pakke (270g)
  • Yumyum nudler (3 pakker)
  • Oyster saus wok mix
  • 1/2 Brokkoli
  • 1/2 Paprika

Denne retten kombinerer magre proteiner, karbohydrater og næringsrike grønnsaker, og gir en smakfull og balansert middag som passer perfekt for en rask og sunn hverdagsmiddag.

  • Scampi: Gir magert protein, viktig for muskelreparasjon og metthetsfølelse. Inneholder selen og B12 som støtter immunforsvaret.
  • Yumyum nudler: Rask kilde til karbohydrater, gir energi og fylde til retten. God base for å absorbere smakene fra sausen.
  • Grønnsaker (Brokkoli og Paprika): Brokkoli gir fiber, vitamin C og K, mens paprika tilfører antioksidanter og ekstra vitamin C. Begge støtter immunforsvaret og gir bedre fordøyelse.
  • Oyster saus wok mix: Tilfører dyp umami-smak og løfter retten med en balansert søt-salt profil.
  • Balansert middag: Kombinasjonen av scampi, nudler og grønnsaker gir en god balanse av protein, karbohydrater, vitaminer og fiber for en smakfull og næringsrik middag.